Şafak Ercan Doğan, 1984 Ankara doğumludur. Müziğe 11 yaşında bağlama çalarak başlayan DOĞAN, müzik çalışmalarını Ankara’nın çeşitli korolarında sürdürmüştür. Lise yıllarında mesleğinin müzik alanında olacağını belirleyen eğitmenimiz, bu konudaki çalışmalarını, Ankara’nın seçkin eğitimcilerinden aldığı derslerle pekiştirmiştir. Lisans eğitimini, Ege Üniversitesi Devlet Türk Musikisi Konservatuvarında tamamlayan Şafak Ercan Doğan, lisans yıllarında değerli isimlerden dersler almış, lisans eğitimi bitmeden bağlama eğitmenliğine başlamış, mezuniyetinden sonra hem koro şefliği hem de bağlama eğitmenliği üzerine çalışmalarını sürdürmüştür. Eryaman Halk Eğitim Merkezi, Yenimahalle Belediyesi, Etimesgut Belediyesi, TMMOB Makine Mühendisleri Odası Ankara Şube Türk Halk Müziği Korosu’nun şefliğini üstlenmiş ve çeşitli sanat merkezlerinde bağlama eğitimi vermiştir. Şafak Ercan Doğan, bu yolda edindiği tecrübesini, gelecek nesillere aktarmak için bağlama eğitimi vermeye devam etmektedir. 2010 yılından bugüne Çankaya Üniversitesi Türk Müziği Topluluğu’nda orkestra şefliği yapmaktadır.

Ankara’da bağlama kursu, Batıkent bağlama dersi, şelpe teknikleri, şelpe özel dersi, kısa sap bağlama, uzun sap bağlama dersi ve çocuklar için bağlama kursu denilince Batıkent müzik kursları arasında önde gelen Asya Sanat Merkezi, bağlama eğitimi ve nota eğitimi konusunda, Eğitmenimiz Şafak Ercan Doğan sayesinde iddialıdır.